Chia semena pro hubnutí - „superfood“ z mexika

06-07-2018

Kosmetika

Nejtěžší věc v boji o štíhlé tělo je zmírnit pocity hladu a chia semena pro hubnutí mohou pomoci. Většina žen je s nimi potěšena, doporučují je lékaři a odborníci na výživu. Co to je? "superfood", jaký je jejich skutečný přínos pro postavu a několik tipů, jak používat chia semena později v článku.

Co jsou chia semena a jak vypadají?

Semena šalvěje nebo španělského šalvěje jsou chia. Rostlina má mnoho odrůd, a proto semena mohou mít menší rozdíly. Přeloženo z hovorového jazyka indiánů Nuatl, název semen znamená "tuk". Maya, Inkové a Aztékové je používali jako hlavní jídlo. Rostlina roste v Mexiku a Jižní Americe. Ve Spojených státech jsou tato semena vysoce ceněna vegany, protože jsou bohatým zdrojem rostlinných bílkovin a polynenasycených mastných kyselin.

Vnějšku semena připomínají mini-fazole o průměru asi 1 mm s krásným vzorem. Mají lehkou ořechovou příchuť, která vám umožní přidat je do téměř jakéhokoli pokrmu ze salátů do dezertů.

Dnes, tyto zázračné semena získala širokou podporu. "v zámoří" vědci. Po zveřejnění výsledků výzkumu to chia vytvořila "boom". A dnes, technologové již dostali do podnikání, - ne tak dávno byl vyvinut nový typ šalvěje, a kupující obdržel bílé chia.

Užitečné vlastnosti chia

V roce 2005 Evropská unie označila Salvia white za jednu ze slibných potravinářských závodů díky svým výhodným vlastnostem:

Chia na třetí sestává z vlákna a to je jejich hlavní hodnota v otázce hubnutí. Dostávají se do žaludku a nasávají velké množství vody, nabobtnají a po dlouhou dobu poskytují pocit sytosti.
Jednou z důležitých vlastností semen je vysoký obsah polynenasycených mastných kyselin Omega-3 a Omega-6. Zrychlují proces spalování tuků, snižují hladinu cholesterolu v krvi a mají také pozitivní vliv na kůži, vlasy a nehty.
Procento bílkovin v semenech se může rovnat hmotnosti masa. Máte-li zájem o hubnutí, pravděpodobně víte o roli bílkovin ve stravě hubnutí. Bez tohoto stavebního materiálu neztratíte tuk, ale svalovou hmotu.
100 g semen obsahuje dvakrát více vápníku než v jedné sklenici mléka. Každý ví o důležitosti vápníku pro zdraví a krásu ženského těla. Pokud nejste fanouškem mléčných výrobků, chia může být dobrou alternativou.
Draslík, který je užitečný pro práci srdce a mozku, je dvakrát větší než u banánů, ale má také více kalorií v semenech. Kalorická hodnota 100 g banánů je asi 110 kcal a 100 g chia obsahuje asi 450 kcal.
Když jsou semena konzumována, krev se stává méně viskózní, což znamená, že riziko krevních sraženin je sníženo.

Kontraindikace použití chia

Ačkoli recenze lékařů jsou většinou pozitivní, ne každý může chia vzít. Kontraindikace jsou:

Tendence k nadýmání.
Špatné srážení krve.
Nízký tlak.
Tendence k alergickým reakcím.

Máte-li tendenci k zácpě, musíte vzít chia s dostatkem vody.

Lněná semena jako alternativa k chia

Některé ženy srovnávají složení a vlastnosti chia a lnu. Len je cenově dostupnější, můžete si ho koupit v každé lékárně a stojí mnohem méně. Pro srovnání, můžete si koupit chia semena pro přibližně 800 rublů za půl kilogramu balení, to je průměrná cena ve spolehlivém internetovém obchodě Aycherb, ale můžete najít levnější, zatímco náklady na půl kg lnu je asi 250 rublů.

Co se týče obsahu vitamínů a mikroprvků, lněné semínko není o mnoho nižší než u aztéckého bratra, s výjimkou toho, že obsah vlákniny je nižší. Ale rychlost tvorby želé shell kolem chia semen je mnohem rychlejší než u lnu. Za půl hodiny po namočení semen ve vodě chia zcela absorbuje veškerou vodu, zatímco len se začíná uvolňovat gelovitá skořápka.

Zeštíhlující chia semena

Existuje spousta skeptických žen, protože mnoho zázračných prostředků šlo z montážní řady vydělávat peníze pro ty, kteří chtějí najít štíhlou postavu, například notoricky známý tekutý kaštan pro hubnutí nebo Goji Berry. Ale v případě semen je situace jiná. Pokud používáte chia semena, mechanismus hubnutí bude vypadat takto:

Když vstupuje do žaludku a absorbuje vodu, semena se zvětšují až 30krát a získávají konzistenci podobnou želé. To poskytuje dlouhodobý pocit sytosti, mozek nedostává signál prázdného žaludku, necítíte hlad.
Želatinová hmota v žaludku se stává jakousi bariérou mezi trávicími enzymy a sacharidy, což zpomaluje přeměnu těchto enzymů na glukózu.
Tělo necítí nepohodlí při nižší kvalitě a množství konzumovaných potravin vzhledem k vysokému obsahu bílkovin, vitamínů a stopových prvků v semenech.

Z těchto důvodů jsou semena schopna něco, co žádná dieta nemůže dát - překonat pocit hladu. Vzhledem ke všem příznivým vlastnostem lze shrnout, že chia semena pro hubnutí jsou přinejmenším užitečná a mnoho recenzí to potvrzuje. Nemůžete mluvit o některých ohromujících výsledcích, protože semena samotná jsou vysoce kalorickým produktem, a aby zhubla, nestačí jen je uvést do vaší stravy. Ale pokud se snažíte o štíhlou postavu, přidělte si dietu "poškození" a hrát sporty, slunečnicová semena vám pomůže rychle získat požadovaný výsledek.

Jak používat Chia pro hubnutí

V USA jsou tato semena doslova šílená: restaurace podávají s nimi dezerty a přidávají k nim horká jídla a saláty jako koření. Tam je spousta receptů s těmito semeny, navíc můžete bezpečně experimentovat a přidávat je do svých oblíbených jídel, bez obav o tom, jak chuť bude kazit. Ale pokud chcete využít vlastnosti semen pro hubnutí, samozřejmě, není tu otázka pečení nebo smažené maso sypané semeny.

Pokud je vaším cílem zhubnout, musíte denně užívat chia, doporučená dávka je 1 polévková lžíce denně. Nejoblíbenější způsob:

Namočte 1 lžičku semen do 100 ml vody.
Po půl hodině se promění v hustou želé, která je připravena k jídlu.
Můžete použít mixér na mletí semen, pak konzistence želé bude jednotnější.

Mnoho žen přidává semena kefíru (1 čajová lžička na sklo) a pije tento zdravý koktejl ráno.

Chia je nejlepší recepty

Nabízíme Vám nízkokalorické recepty, které vám pomohou zhubnout s chia. Všechny jsou snadno proveditelné a mají pozitivní vliv na vaši postavu.

Jogurt a Chia Berry Smoothie

V sezóně berry se následující recept stane darem z nebes:

Do mísy mixéru vložte 200 g bobulí: maliny, jahody, borůvky, borůvky.
Do bobulí přidejte sklenici klasického jogurtu s nízkým obsahem tuku.
Na špičku nože posíláme 1 lžičku semen a skořice.
Poražte všechny ingredience na půl minuty.
Připraven lichotník nalít do sklenic.

Koktejl ze zeleniny

Chcete-li připravit koktejl, musíte použít odšťavňovač:

Udělejte čerstvý z 1 střední mrkve.
Pak v odšťavňovači pošlete 2 stonky celeru.
"Dostaneme" šťáva z dýně.
Dokončuje zeleninové kvarteto 1 rajče.
Smíchejte čerstvou zeleninu a přidejte 2 lžičky semen.
Koktejl nechte 15 minut stát, v případě potřeby přidejte černý pepř na špičku nože.

Užijte si dvojnásobek výhod zeleniny a semen.

Ovesné vločky s pomeranči a semena

Velký začátek dne bude ovesné vločky s nízkotučným mlékem a semeny v konzistenci připomínající želé. Jako součást svých vlastností při tepelném ošetření ztratí ztráta semen, doporučujeme, abyste je přidali do již vychlazeného nádobí. Standard vaření:

Ovesné vločky se posílají do vařícího mléka a vaří se asi 3 minuty.
Namočte lžičku semen do 50 ml teplého mléka.
Když kaše zchladila, přidejte želé ze semen a plátků pomeranče.

Výhody tohoto jídla pro zdraví žen jsou neocenitelné.

Možná, že velikost efektu zázračných semen v hubnutí je mírně ozdobena zainteresovanými výrobci, ale na rozdíl od produktů, jako je hubnutí žvýkačky nebo sporných sublimovaných čajů, semena jsou bezpečná a opravdu užitečná. A zkusit nebo ne, rozhodnete se! Pokud jste tento výrobek vyzkoušeli, zanechte hodnocení podle článku!